El metabisulfito en el camarón: ¿es realmente peligroso para la salud humana?
Desde que China suspendió a varias plantas camaroneras ecuatorianas por residuos de metabisulfito, el nombre de este aditivo aparece en titulares de todo el…
Read moreTrade Intelligence
Ferias internacionales de alimentos 2026: guía para exportadores ecuatorianos
Ningún canal comercial B2B convierte mejor para el agroexportador que una feria internacional de alimentos: en tres días concentras más compradores calificados que en…
Read more
Cómo exportar cacao desde Ecuador: guía paso a paso para productores
Ecuador exportará alrededor de 623,000 toneladas de cacao en 2026, y una parte creciente sale de productores que tomaron el control de su propio…
Read more Impacto económico de la crisis del metabisulfito en la industria camaronera ecuatoriana
La crisis del metabisulfito ya tiene cifras concretas: $45 millones de impacto directo en 2026 y 14 empresas suspendidas del mercado chino desde octubre…
Read more
Regulación EUDR: lo que los exportadores ecuatorianos de cacao deben saber en 2026
Si exportas cacao a Europa — o planeas hacerlo — hay una regulación que ya define si tu producto puede entrar o no: la…
Read more
Crisis del camarón ecuatoriano en China: qué es el metabisulfito y por qué importa
El 30 de junio de 2026, la Administración General de Aduanas de China (GACC) suspendió a siete plantas procesadoras de camarón ecuatoriano por hallazgos…
Read more